excite 支店 (shanghai55.exblog.jp )

ようやく念願叶って上海駐在員になれたしゅうの、上海での日々をまったりお伝えします。
by しゅう
 
予想外の味 (IL PANINO)
美味しいとの噂を聞いて訪れた店が、期待外れでガッカリしたことはないだろうか。

我々は様々な情報を頼りに飲食店を訪れるが、そのとき多少なりとも期待を抱くものである。ところがその期待が高すぎると、得てして失望してしまうことが多い気がする。味とは相対値であるから、期待が大きければ大きいほど、相対的に不味く感じてしまうのだから皮肉な話である。

ボロネーゼスパゲティ 50RMB:クリックで拡大
予想に反して茹で加減は及第、味付けも悪くなかった
IL PANINOは静安寺近くの北京西路沿いに出来た、小さなカフェレストラン。妻から気になるお店があると案内されたそこは、お世辞にも旨い料理を喰わせるとは思えない場所だった。

場末のファミリーレストランを思わせるチープな雰囲気の店内には、欧米系の客が2組のみ。かなり危険な予感はしたものの、見た目だけで判断してはいけないと何品かオーダーした。

最初に運ばれてきたサラダは、レタスやトマトの上にベーコンとチキン、チーズが乗っていた。ドレッシングはかかっておらず、自分で塩、コショウ、オリーブオイル、バルサミコ酢を使ってで調味する。店側の怠慢だと感じなくもないが、自分好みに味付けできるのでこれが意外と旨かった。

次に運ばれてきたパスタはぐにゃぐにゃの茹で加減を予想していたのだが、これがきちんとアルデンテで驚かされる。特筆するほどではないが、味付けも普通に旨い。期待していると裏切られたときのショックも大きいが、逆に期待していなかったので予想以上に旨いと感じたようである。

味を見た目で判断してはいけない、そして期待し過ぎはいけないとの教訓を与えてくれた店だ。

 

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IL PANINO Italian Restaurant & Cafe
種別 イタリア料理(パニーニ、その他)
住所 上海市静安区北京西路1690号 (北京西路 x 万航渡路、交差点を西へ)
営業 9:00~22:00
電話 021-6253-3827
交通 地鉄2号 静安寺 / 公交 北京西路(24,40,113,128,210路)ほか
予算 スパゲティ各種 50RMB / パニーニ 35~50RMB / サラダ 30~40RMB ほか
言語 英語 / 中国語
菜単 英語 / 中国語 / イタリア語 / 写真あり
備考 浦東にも姉妹店あり / ワイヤレスインターネット完備
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by sangyuan | 2007-09-23 01:00 | 街角グルメ
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