excite 支店 (shanghai55.exblog.jp )

ようやく念願叶って上海駐在員になれたしゅうの、上海での日々をまったりお伝えします。
by しゅう
 
自家醸造ドイツビールを楽しむ (欧特福)
ご存知のように上海のビールは薄い。

あまり酒は飲まない我が妻などは飲み易いと喜んでいるが、あまり旨いとは思えない。ほとんどのビールは2~3%と低アルコールで、どうにも酒を飲んでいる気になれないのだ。上海上陸直後はあれこれ飲み比べてみたものの、どれも似たりよったりで薄っぺらい味のものばかりだった。

ガーデンBBQ:クリックで拡大
なぜ炭火で焙っただけの単純な調理が、かくも旨いのか
そんな上海で本場ドイツ仕込みのビールが楽しめると聞き、欧州料理の Castle Oktober を訪れた。ドイツから原料を輸入し、本場で修行を積んだマイスターが醸造するという、本格的なブルワリーを併設している。おかげで上海に居ながらにしてドイツの味を楽しめるという。

ビールは1リットル98元とやや高めだが、週末のランチも含めハッピーアワーは半額となる。

黄金色の液体をグイッと喉に流し込めば、ホップの苦味をモルトのフルーティな香りが包み込む。これは素直に旨い! そんなご機嫌なビールに合わせたいのが、ランチタイムのガーデンBBQビュッフェだ。炭火でじっくりグリルした肉塊やソーセージは、ビールのお供にピッタリである。

老房子をリノベートした店内は1階がパブ、2階と3階はレストランとなっている。ランチタイムに庭先でバーベキューを楽しむもよし、ディナータイムに本格的な欧州料理に舌鼓を打つもよし。そして食後はパブでビールをあおりつつスポーツ観戦と、いろいろな楽しみ方ができる店だ。

 

-------------------------------------------------
CASTLE OKTOBER / 欧特福
種別 コンチネンタル料理(グリル、自家醸造ビール)
住所 上海市徐匯区桃江路39号 (桃江路 x 鳥魯木齋南路、交差点を東)
営業 11:00~02:00(要確認)
電話 021-6431-2668
交通 地鉄1号 衡山路 / 公交 復興中路(02,15,236,824,830,927路)ほか
予算 ガーデンBBQ 138RMB(平日は88RMB) / 自家醸造ビール 1L 98RMB
言語 英語 / 中国語
菜単 英語 / 中国語 / 写真なし
備考 ハッピーアワーでは自家醸造ビールが半額
[PR]
Blogger@上海(B@SH) "ランキング上位に上海を"-
by sangyuan | 2007-06-27 01:00 | 街角グルメ
<< 鉄板焼きは日本料理? (上林鉄板焼) 驚きを与える店 (螢七人間) >>


S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
メモ帳
当ブログは移転しました
引き続き更新は続行中

移転先はこちら
カテゴリ
以前の記事
最新のトラックバック
6回目の中国旅行記(西安..
from 中国語奮闘記
ついに兵馬俑!!
from 中国語奮闘記
こんな食べ方がGOOD
from B級グルメが好き!
岩盤浴とは?を依頼された..
from 生活のキーワード
水中動画
from ブログアフィリエイトで日給8万円
上海 漕渓
from 人気Blogランキング[今週..
また上海で生き返った!
from 中国語奮闘記
3月24日(夕方)小田原..
from 在日中国人女性の随筆
中国ではエキサイトブログ..
from 貧 窮 原 罪
20日から上海出張!
from 中国語奮闘記
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
関連リンク