excite 支店 (shanghai55.exblog.jp )

ようやく念願叶って上海駐在員になれたしゅうの、上海での日々をまったりお伝えします。
by しゅう
 
味で勝負! (越南菜)
上海にあるベトナム料理店は、どこもお洒落な雰囲気だ。

もちろん店のムードは食事の味にも影響するものだから、それを否定するつもりはない。ただ、そういった店は往々にして価格設定も高めなので、気軽に楽しむことができないのが難点だ。お洒落じゃなくてもいい、リーズナブルに旨いベトナム料理を楽しめる、普段使いの店が欲しかった。

生春巻 12RMB:クリックで拡大
本格派の生春巻が12元はお得、切れてないのはご愛敬
そんなぼくの要望に応えてくれたかのように、安くて旨いベトナム料理店がオープンした。

ベトナム人と上海人の国際結婚カップルがオープンさせたこちらは、本国から呼び寄せたシェフたちが作る本格派のベトナム料理が楽しめる。白を基調とした殺風景な店内は、テーブルが並ぶのみ。壁にかかるハロン湾の写真がなければ、ここがベトナム料理店とは判らないだろう。

豊富なメニューはほとんどが10~20元台と安い。青島ビールの大瓶も6元で楽しめるのが嬉しかった。おまけにポーションも多いので、人数が集まればひとり30元くらいで楽しめるのではなかろうか。もう少し香草が効いているとなおよいが、料理の味もかなり満足できるレベルだった。

今後もこの味と価格を維持できるならばきっと、上海ベトナム料理の隠れた名店となるだろう。

 

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pho 越南菜 / PHO VIETNAM
種別 ベトナム料理
住所 上海市静安区長寿路742号 (長寿路 x 叶家宅路、交差点を北)
営業 10:00~22:00
電話 021-5256-2855
交通 公交 叶家宅路(13,36,40,54,106,516,837,922,941,966路)ほか
予算 白色冷春巻 12RMB / 牛肉飯 16RMB / 特別牛肉粉 25RMB
言語 ベトナム語 / 中国語 / 英語?
菜単 中国語 / 英語 / 写真なし
備考 ローカルな雰囲気満点ながら侮れない味 / 無料にて配達可能(近隣のみ)
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by sangyuan | 2007-06-18 01:00 | 街角グルメ
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