excite 支店 (shanghai55.exblog.jp )

ようやく念願叶って上海駐在員になれたしゅうの、上海での日々をまったりお伝えします。
by しゅう
 
安らぎと出会いの空間 (SHANTY)
薩摩の匠という名の芋焼酎がある。

焼酎の命である水にこだわり、名水下田七窪湧水を割り水だけでなく製造工程すべてで使用。
黒麹菌を仕込みに使い、無濾過で仕上げることで旨味成分をたっぷり残した濃厚な芋焼酎だ。

これを瓶壷で熟成させることで、芳醇でまろやかに仕上げたのが限定版かめつぼ貯蔵である。

そんな薩摩の匠をはじめとして、森伊蔵や魔王など日本でも入手困難といわれる焼酎の数々を
落ち着いた雰囲気の中、Jazzとシガーの香りとともにゆっくりと楽しめる場所がここ上海にある。

閑静な武夷路沿い、ベルギー領事館の対面にそっと佇む、大人の隠れ家 SHANTY である。

薩摩の匠 かめ壷貯蔵:クリックで拡大 オーナーのMercyとけえこちゃん:クリックで拡大 重厚なカウンター スタッフ+α勢揃い:クリックで拡大

重厚な扉を開き、いつものカウンターに腰かけると、そこには居ないはずの見知った顔がある。

この店にてイギリスへと送り出したはずのけえこちゃんが、前と変わらぬ笑顔でそこに居たのだ。
聞けば語学留学を終えて日本に戻る途中で、わざわざここ上海に立ち寄ってくれたのだという。

独りふらりと立ち寄った夜、こうして懐かしい顔との再会や新たな出会いに恵まれるのがこの店。

『上海を離れた仲間達がいつでも戻って来られる場所であり、上海に残る僕らに適度な安らぎと
新たな出会いを予感させてくれる場所なのです』とは、上海CityLifeのJINO@上海さんの言葉

ふと誰かの顔を見たくなった夜は、あなたも SHANTY のドアを叩いてみては如何であろうか?

 

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SHANTY
住所 上海市長寧区武夷路84号 (武夷路 x 延安西路、交差点を北西)
営業 21:00~02:00 (要確認)
電話 021-6225-8635
交通 公交 延安西路(96路)、江蘇路(27,57,71,76,925,936路)ほか
予算 森伊蔵 200RMB / 魔王 150RMB など
言語 日本語 / 中国語 / ロシア語
備考 カクテル類の他、各種焼酎や自家製の梅酒などを取り揃えております
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by sangyuan | 2006-12-18 01:00 | 街角グルメ
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